骨董いげ皿に、八風農園から毎週届けてもらっている野菜の中からキャベツとニンニクを取り出して、土日一人食の定番「塩やきそば」をつくる。   柄だらけだが、100年前の食卓は地味な色の食材がテーブルに上がっていたの