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チーズスタンド

東京出張の合間ショット

先日の東京出張の合間に色々な場所に行って来ました。写真にはありませんが、青山のシボネとか、あと写真にあるチーズスタンドや新宿のブルックリンパーラー。 その日はデング熱の報道のせいなのか、渋谷チーズスタンド周りは若干人が少

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自分の時間を作る為に実践している10個の事

ここ最近仕事や抱えているイベントのこともあってか、ストレスなのか生活パターンが悪いのか分かりませんが蕁麻疹がひどくて困っていました。 フリーランスの人だと特に感じる事があると思いますが、行き詰まっても助けてくれる人もおら

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HOMEのジャムが届きました。

お盆にフードコーディネーターのフルタヨウコさんがさかい農園さんのところに来てくださったのは、先日のブログに書かせて頂いたのですが、その時のイチジクがジャムになってフルタさんから届きました。   フルタさんは北欧

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六ヶ所村

名古屋から青森へ2日目

1日目にお墓参りを済ませたので、2日目は車で下北半島を旅しました。 目的は六ヶ所村と恐山。六ヶ所村は写真家の桃井和馬さんの講演会で色々と話を聞いて一度行ってみたいと思っていました。核燃料の保管場所になっている村ってどんな

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名古屋から青森へ1日目

8月21日から、お墓参りを兼ねて青森へ。 小牧空港から青森空港まではFDA(フジドリームエアラインズ)が飛んでいるので、それに乗って行きました。今までは車で15時間掛かっていたのに飛行機で1時間20分。実は飛行機は苦手な

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お盆の最終日は松阪へ

お盆は少しだけ休みたいと思って、意識的にパソコンから離れる生活をしていました。パソコンから離れていると言っても、どうしても頭の中では色々と考えているので、また今日からそれを具体的にしていく作業だなと思ってこのブログを書い

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名古屋モーニングコーヒープロジェクト(1)

先日、名古屋工業大学の伊藤准教授、名古屋テレビ塔、ランドスケープミュージック、イトウコーヒー商会、そして高杉アトリエが関わって行っている産学協同プロジェクトのために、東別院てづくり朝市でコーヒーのモニタリング調査を行って

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SNSを使うことと、思うこと。

最近、周りの友達とかお知り合いの方達の9割以上は、facebookとかSNSをやっている気がします。 コミュニケーションツールとしてはとても良い物で、僕は27年ぶりに青森の友達に再会して、去年は青森で一緒にごはんを食べた

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いのちをつなぐ海のものがたり

いのちをつなぐ海のものがたり

最近とても楽しくお話しさせていただいている矢田勝美さんの、漁師の日常を描いた書籍「いのちをつなぐ海のものがたり」。この本も少しずつ読んでいて、今日の朝に読み終わりました。   いつも死と隣り合わせの生活をしてい

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美味しい革命

美味しい革命を読んで

アリス・ウォータースの美味しい革命。しばらく読んでいましたが、やっと読み終わりました。 バークレーにあるシェパニースのオーナーのアリス・ウォータースが今まで歩んで来た人生がまとめられている一冊。食で社会を変えるという考え

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久しぶりの土曜日の感覚

気がつくとずっと仕事をしている感覚。7月がハードスケジュールなので少し休もうと思った週末、昨日はお昼に吉本新喜劇をいつぶりか分からないくらい久しぶりに見ました。吉本新喜劇の取り上げているテーマが面白おかしくでは有るけど、

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フューチャーセンターvol.04が開催されました。

昨日、毎月開催しているフューチャーセンターに参加してきました。この集まりは一次産業の今後の在り方などをざっくばらんにお話しているのですが、だいぶ慣れて来て積極的な意見交換が行われ、だいぶ充実してきました。最近はやはり6次

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